Helppo omenapiirakan ohje (oli painettu piirakkavuoan pohjaan). Sen verran muuntelin ohjetta, että käytin hedelmäsokeria (1/3 vähemmän kuin ohjeessa) ja alensin sen takia myös lämpötilaa 175 asteeseen.

1521139.jpg

Pohja
1 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 dl piimää
1 dl sulatettua margarinia

Päälle
4 - 5 dl omenoita (kuutioina tai ohuina viipaleina)
kanelia ja sokeria maun mukaan

Sulata margariini. Sekoita sokeri, muna, margariini ja jauhoseos piimään. Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä se piirakkavuokaan. Levitä päälle omenat ja mausteet. Paista 200 asteessa 30 minuuttia.